- 商家货号:T001270751
- ISBN:9787519422240
- 出版日期:2016-11-01
- 页码:0
- 字数:0
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编辑推荐 |
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内容简介 |
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本书介绍了96种人气菓子,以及320例的延伸做法,以“洋菓子”和“和菓子”为两大分类,细分为洋菓子:芝士蛋糕、果子塔、派、曲奇、泡芙、甜甜圈、生巧力、巧力蛋糕等;和菓子:铜锣烧、樱饼、水羊羹、大福、柏饼、金锷烧、团子等;冷冻菓子:布丁、果冻、慕丝、冰激凌、杰拉朵等各种甜点,是一本365天都能愉快享受的终~极菜谱!
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作者简介 |
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目录 |
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材料的正确称量方法4
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精彩书评 | |||
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书摘 |
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商品评价
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